Petlikud toidud: milliseid toitumissuundumusi meile peale surutakse ja väidetakse, et need on tervislikud

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Õige toitumise mood loob oma "kangelased". Kõige tervislikum hommikusöök on müsli, kõige mugavam lõunasöök sushi, kõige tervislikum pärastlõunane vahepala on jogurt kuivatatud puuviljade või smuutidega. Kuid mitte kõik superkangelased pole valmis teie keha päästma – mõni toit on ainult maskeeritud.

Nagu moetööstuses, on ka toitumisel omad trendid, mida on kombeks järgida. Kuid need on välja mõeldud selleks, et müüa võimalikult palju kaupu. Saate isegi jälgida, kuidas tiitel "tervislik" möödus: inimesed sööstsid tofu ja müsli peale, läksid üle toortoidule ja dieettoidule ning tegid kõik selleks, et püsida terve ja vormis. Kuid niipea, kui trendid muutusid, saime teada, et kõik need supertoidud pole nii tervislikud. Ja mõned võivad põhjustada terviseprobleeme. Seetõttu pakume nimekirja 15 tootest, mis ainult näivad olevat kasulikud.

Banaanikrõpsud

Banaanikrõpse reklaamitakse suurepärase maiustuste asendajana. Miks süüa šokolaaditahvlit, kui saate banaanikrõpsude näksida! Banaanid on tervislikud, eks? Aga asi on selles, et banaanikrõpsud on fritüüris. Isegi üks portsjon sisaldab 10 grammi küllastunud rasvu, mis tõstab kolesteroolitaset. Parem söö värsket banaani, siis on tervis korras.

Sushi

Sushi on näide sellest, kuidas tervislik toit suurtes kogustes tarbides muutub ebatervislikuks. Sushit kuumtöödeldakse vähe, mistõttu peetakse neid tervislikuks toiduks. Kuid sushit tehakse restoranides sageli elavhõbedasisaldusega kalast. Ja kui sööte liiga palju elavhõbedat, võivad teil tekkida mürgistusnähud. Milline? Unetus, iiveldus, juuste väljalangemine, kõrge vererõhk … ja palju muid ebameeldivaid tagajärgi.

Müsli

Müslist on saanud tervisliku hommikusöögi sünonüüm. Paljud inimesed on loobunud peekonist ja munast, et alustada oma päeva millegi tervislikuga. Kuid riiulitel olevad müslipakid peidavad endas ebameeldivat saladust. Valmis teraviljahelbed puuviljadega sisaldavad ligikaudu 500 kalorit ja mõõtmatul hulgal suhkrut portsjoni kohta. Seega, kui soovid tarbida tõeliselt tervislikku müslit, siis osta pakk kaerahelbeid, kuivatatud puuvilju, päevalilleseemneid, sega ja naudi tervislikku hommikusööki, mitte võltsingut ilusas pakendis.

Energiabatoonid

Energiabatoone leidub kõige sagedamini tervise- ja dieettoidupoodides. Sellegipoolest ei saa neid dieettoiduks nimetada. Kasu neist on raske leida, need võivad olla isegi kahjulikumad kui maiustused. Fakt on see, et energiabatoonid sunnivad keha sisuliselt rasva talletama ja kilokaloreid, mida ühes batoonis võib olla kuni 500 – just nii palju peaksime lõunaks sööma. Kui otsustate uuesti batooni süüa, pidage meeles neid numbreid.

Madala rasvasisaldusega jogurt

Kui inimesed soovivad kaalust alla võtta, otsivad nad madalaima rasvasisaldusega toite. Nad ostavad madala rasvasisaldusega jogurtit ja arvavad, et on nende keha aidanud, kuid nad eksivad. Kui toote rasvasisaldust oluliselt vähendada, kaob suur osa maitsest. Selle kompenseerimiseks lisavad tootjad suhkrut. Ja madala rasvasisaldusega jogurt osutub liiga magusaks.

Gluteenivabad tooted

Kui te ei saa meditsiiniliselt gluteeni tarbida, ei jää teil muud üle, kui minna üle gluteenivabale dieedile. Kõigi teiste jaoks on gluteenivaba toidu ostmine raha raiskamine. Need kõrgelt rafineeritud toidud ei sisalda täisteratooteid, mis tähendab, et neis on vähe kiudaineid ja antioksüdante. Nii et kui gluteenist loobumine pole hädavajalik, siis ärge raisake oma raha!

Isotooniline

Poest ostetud spordijoogid on kahjulikud. Üldiselt pole sellel planeedil kasulikke selliseid toone tooteid. Neid peetakse tervislikeks toitudeks, sest need on tervislikumad kui limonaadid. Suhkruga sooda on muidugi absoluutne kurjus, valmistatud suhkrust ja keemilistest koostisosadest. Kuid see ei muuda spordijooke kasulikuks. Need on täis suhkrut, värvaineid ja säilitusaineid, mistõttu paljud neist olid Euroopas ja Jaapanis keelatud. Kui soovite pärast treeningut taastuda - valmistage isotooniline.

Täisteratooted

Täisteratooted on tervislikud, kuna sisaldavad palju kiudaineid ja B-vitamiine, kuid selliste toiduainetega tuleb olla ettevaatlik. Fakt on see, et tootjad nimetavad sageli täisteratooteid, mis on sellised vaid tinglikult. Täistera on selline, mis sisaldab kõiki seemnete osi. Toiduainetes sagedamini leiduvad rafineeritud terad säilivad kauem ja on peenema struktuuriga, kuid on ka organismile vähem väärtuslikud.

Valmis smuutid

Kui teed kodus smuutisid, oled õigel teel. Mis võiks olla kehale tervislikum kui segatud naturaalsed mahlad, puu- ja juurviljad? Kodus oled sina kokk, võid lisada kõike, mida soovid. Kuid mõned inimesed unustavad või ei jõua ise kokteili valmistada ja valmistooteid osta. Ole ettevaatlik! Neis võib olla rohkem suhkrut, kui arvate!

Popkorn

Kas olete popkorni dieedist kuulnud? Ta oli väga populaarne. Kes loobub popkornist? Kuid maisi mikrolaineahjus pole mõte. See sisaldab diatsetüüli, mida lisatakse kõikidele tehisõlidele. Maitsev, aga kohutavalt kahjulik. Diatsetüül on söömiseks ohutu, kuid seda ei saa sisse hingata. Ja kui teie ees on kuum popkorn, on see väga lihtne hingata.

Külmutatud lõunasöögid

Külmutatud valmistoidud on elupäästja hõivatud inimestele, kes ei jõua iga päev süüa teha. Kuid on üks nüanss, mis muudab pooltooted kahjulikuks: need on väga soolased. Töödeldud toit kaotab oma maitse ja tootjad lahendavad probleemi, lisades toidule soola, suhkrut ja rasva. Valmistoidud sisaldavad palju soola, kuid vähe toitaineid. Täisteratooted on väga haruldased.

Muffinid

Muffinisõbrad toovad ettekäändeks, et värsked muffinid on tervislikumad kui kommid ja praetud sõõrikud. Aga muffinis on ka 400-800 kilokalorit! Kui te ei saa ilma koogita, valige koogikesi, mille koostisosi on vähem. Mida lihtsam on toote koostis, seda keerulisem on sellesse suhkrut, rasva ja kaloreid peita.

Granola

Granola on termin, mida sageli nimetatakse tervislikuks hommikusöögiks küpsetatud teraviljadest ja pähklitest. Hüpe toote ümber tekitas peamiselt hea reklaam. Nagu ka müsli puhul, mis granola välja näeb, on see sageli kõrge suhkrusisaldusega, mis tõstab ühe portsjoni kalorisisalduse keskmiselt 600 kilokalorini. Kui teraviljasegus on rohkem suhkrut kui terad ja kiudained, muutub see täiesti kasutuks. Lugege hoolikalt koostisosi, kui soovite süüa tõeliselt tervislikku einet.

Pähklivõi

Pähklid sisaldavad palju toitaineid, mis parandavad meie seisundit ja aitavad dieedi osana võidelda ülekaaluga. Kuid kui pähklid on pastaks töödeldud, kaovad kõik eelised täielikult. Töötlemise käigus looduslikud rasvad lagunevad, kuid tootele lisatakse kunstlikke rasvu. Ja ka soola, suhkrut, säilitusaineid ja värvaineid. Parem kasutada pasta asemel mandliõli.

Kuivatatud puuviljad

Kuivatatud puuviljad on suurepärased. Kui kuivatate neid kodus, säilitades kõik vitamiinid, kiudained ja mineraalid. Aga kui ostad poest suhkrustatud puuvilju, siis võtad kotitäie suhkrut. Tootjad lisavad kuivatatud puuviljadele meeldiva maitse saamiseks sahharoosi. Ja puuviljade värvi säilitamiseks lisatakse väävlit. Need toidulisandid võivad olla ohtlikud ega aita kindlasti kaalust alla võtta.